Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
1 Portion
Zutaten
-
Wasser500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3-4 cm)160 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut150 g
-
Pfeffer zum Würzen
-
Zitrone unbehandelt, klein, in dünnen Scheiben½
-
Brokkoliröschen160 g
-
Dill abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren2 Stängel
-
Frischkäse25 g
-
Mehl5 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
43 g
Kalorien
2463 kJ /
589 kcal
Fett
29 g
Ballaststoff
8.7 g
Kohlenhydrate
35 g
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